Внимание! Вы используете устаревший браузер.
События

Для тех, кто решил отдохнуть

17 сентября 2014
В каждой работе есть одна приятная особенность – это возможность... 

Эта волнующая свадьба…

25 августа 2014
Создание новой семьи – это наиболее серьезное и самое яркое событие... 

Что вы знаете о ереванских гостиницах?

22 августа 2014
Многим жителям Российской Федерации доводилось бывать в Ереване.... 

Горящие туры в рай Таиланда и Шри-Ланки

13 августа 2014
Что ищет современный турист? Качественный пляжный отдых, вкусную еду... 

Шопинг в Греции

13 августа 2014
Роскошная норковая шуба мечта каждой женщины. Но, к сожалению, в России... 
Кухня ЮАР

Кухня ЮАРТрадиционная кухня южной Африки – удачный симбиоз всего всемирного кулинарного искусства. Свои национальные кулинарные традиции сюда внесли массы иммигрантов со всего мира: индейцы, китайцы, венгры, малайцы, англичане, греки, португальцы, испанцы, немцы, арабы, а также русские, и другие народности.

Капско — голландская кухня сегодня считается популярной. Она напоминает деревенскую пищу россиян, щедро приправленную восточными травами и специями. Когда-то они были завезены из Индии, и приобрели в ЮАР повсеместную любовь и популярность.

Выходцы из Азии добавили в рацион южноафриканцев бобы, приправы из томатов, мясные запеканки, плов, тыквенные блинчики. А так же пряные имбирные пироги, супы с фрикадельками и клецками.

Жители индии добавили свой кулинарный колорит – это самосы, джиганатки и другая индийская выпечка. Печеные цыплята со специями, мясные и овощные рагу.

Кухня ЮАРКонечно, есть рестораны, где подают исконно африканские блюда, в основном из морепродуктов. На севере страны популярны блюда из круп – кукурузы, сорго, пшеницы грубого помола.

Популярны блюда, приготовленные на барбекю — курятина, баранина, свинина, остро приправленные домашние колбаски. Их подают с зеленью и овощами, иногда с печеной картошкой.

Туристам часто предлагают мясные блюда из цесарок и куропаток.

Популярные напитки – холодный чай Робос, различные сорта вина и пива.

Размещено: 15 августа, 2013 в рубрике: Советы туристам

Интересные статьи:
Комментарии

Комментирование закрыто.