Этот музей был открыт в 2004 году в Петропавловске-Камчатском, является единственным в России. Экспозиции и экспонаты музея повествуют о биологическом разнообразии камчатского семейства лососевых, географии, ареале обитания тихоокеанского лосося, особенностях его биологии, способах его воспроизводства: естественном и искусственном, истории развития рыбного промысла, мерах по охране природы, способах приготовления лосося от неолита и до 3-го тысячелетия. Материалы стендов дополняются объемными экспонатами. В экспозиции, которая называется «Трофические связи», говорится о месте, которое занимает лосось в экосистеме Севера.

Раздел экспозиции «Природоохранные традиции камчатских аборигенов» рассказывает о существовании древней связи лосося и коренного населения этого края, его месте в жизнедеятельности камчадалов. Музей лосося даёт ответы на многочисленные вопросы туристов: «Почему лосось имеет розовое мясо?», «Каким образом лосось находит выход из океана в реку при нересте?», «Как высоко прыгает лосось?», «Какое расстояние проплывает лосось за день?» и другие. Музей лосося является увлекательным не только для взрослых, но и для детей. Музей можно посетить по предварительным заявкам.